随着时代的发展，环保意识越来越深入人心。一次性筷子等快捷餐具渐渐被不少人淘汰。出门吃饭，自带筷子和汤勺成了我市一些年轻人的新时尚。

　　“保护环境应该从小事做起，从身边事做起。如果我们每个人都能做到不用一次性的餐具，就会为保护环境做出大贡献。何况自己带餐具也比较卫生。”市民小陈告诉记者。小陈说，刚开始和朋友出去吃饭，他自己带筷子和汤勺，朋友都以为他有洁癖。当听说是为了保护环境，不用或少用一次性餐具时，不少朋友都开始效仿他，并向身边的人推广这种做法。

　　“我们现在已经不用一次性餐具了。我们为顾客准备的都是消毒碗筷。”安庆某酒店的负责人告诉记者。据了解，以前酒店餐馆使用一次性筷子，每月可以从水电、人工、清洗消毒设备中省下近2万多元。但随着“拒绝一次性筷子”的呼声越来越高，一些酒店餐馆都已经不再使用一次性餐具，而是改用消毒碗筷。但是记者看到，在一些大排档和一些小的餐饮店，一次性餐具依然占主要地位。

　　小陈说，不少人称他们这样自带餐具的人为“布袋族”，可能一开始还不被人所接受，但他和朋友们认为，也许自带筷子和汤勺会有些麻烦，但是一点点的麻烦却可以保护环境，何乐而不为呢。

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